DODOL 15 MINIT

TEKS ; RAFIDAH BINTI ALI
FOTO : RAFIDAH BINTI ALI

Bahan-bahannya

1/2 cawan gula merah
1 cawan gula melaka
4 sudu gula putih
1 cawan air
2 helai daun pandan

*Bahan-bahan tersebut di Stir fry kemudian di sejukkan dan di tapis
*Ini sebagai air gula

Bahan lain

1 cawan tepung pulut
2 cmb tepung beras
2 cawan santan pekat
1 cmt garam
Air gula

*Untuk memudahkan kerja, bahan di atas semua di blender dan kemudian di tapis.

Cara-caranya

Bahan yang sudah di tapis di masukkan ke dalam periuk dan steam 5 minit dan kemudin stir fry hingga tidak melekat pada periuk.

Selamat mencuba

Sebelum

Selepas